在第91届黎巴嫩圣母教堂黎巴嫩节期间，沙瓦玛、烤羊肉串、吉布和其他传统黎巴嫩食物丰富多彩。

除了让参加节日的人有机会品尝正宗的黎巴嫩美食外，节日还为黎巴嫩马龙派天主教圣母会的成员庆祝天主教升天节，该教会是节日的组织者。

节日于周日上午10点开始，在奥格尔贝公园利文森避难所的节日场地上举行了马龙派天主教礼拜仪式。在那里，与会者可以以各种方式庆祝黎巴嫩文化，包括品尝正宗的黎巴嫩美食，聆听黎巴嫩现场音乐，观看蒂芙尼阿迪亚舞蹈团和黎巴嫩圣母青年舞蹈团的表演。

这个节日也是黎巴嫩马龙派天主教圣母会筹款的机会。节日委员会成员Louis Khourey指出，1932年在惠灵举行的第一届黎巴嫩节日是为了筹集资金修复教堂，因为教堂几乎被大火烧毁。

Khourey说:“这个节日最初是教区居民的一个小活动，总是在每年的8月2日，因为它与天主教的圣母升天节相吻合。”“今年，最吸引人的特色是黎巴嫩菜，很多人都喜欢。”

除了主要的黎巴嫩菜羊肉串和沙瓦玛，节日还提供了其他地道的黎巴嫩菜，包括酿葡萄叶、塔波利、鹰嘴豆泥、肉和菠菜派、扎塔尔面包和黎巴嫩糕点。

周日，雪松地中海黎巴嫩美食公司的合伙人雷纳·纳萨尔正忙着和家人一起为与会者制作扎塔尔面包。虽然这个家庭来自宾夕法尼亚州的卡农斯堡，但纳萨尔说，他们很高兴能够通过提供他们家族企业的新鲜食品来帮助支持他们的教堂。

纳萨尔说:“对我们来说，来支持这个节日很重要，因为这是我们的教堂。”“我们想庆祝我们的传统，向大家展示不同的黎巴嫩传统，包括自制的健康食品。”

黎巴嫩马龙派天主教会成员Linda Fadoul Duffy也自愿为这个节日贡献她的时间和才华。在过去的10年里，达菲作为教区议会成员帮助组织了这个节日，并参加了70多年的庆祝活动。

虽然达菲过去会花一整天的时间帮忙，但今年的庆祝活动她退后了一步，只帮忙了“几个小时”。

达菲说:“我在这里工作一整天的日子结束了，所以我和我丈夫在这里享受今天。”“在这里看到除了教堂成员之外不常见的当地人，真是太好了，所以这是美好的一天。”

黎巴嫩节日欢迎帐篷主席马克·麦克劳克林(Mark McLaughlin)是周日的另一名志愿者，他参加这个活动已经很多年了。他指出，这次活动不仅是黎巴嫩当地家庭的“家庭团聚”，也是来自弗吉尼亚州、宾夕法尼亚州、密歇根州、德克萨斯州、加利福尼亚州和佛罗里达州等地的黎巴嫩家庭团聚的机会。

麦克劳克林说:“能让这个节日继续下去真是太棒了，因为我们的母亲和祖母在20世纪初就开始了这个节日。”“我直接参与这项工作已经40多年了，这是一个让家庭继承他们母亲和祖母所做的事情的机会，所以这就是我今天在这里的原因。”

除了美味的食物，麦克劳克林指出，该地区“强大的黎巴嫩文化”是该节日在第91个年头仍然蓬勃发展的原因。

麦克劳克林说:“我们从小就被带到教堂的方式很重要，我们今天仍然去同一个教堂。”“我们邀请教会以外的人来参加这个节日，所以归根结底，我们在2025年仍然延续着1924年带给我们的文化。”

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